Alterfood dans Le Journal du Dimanche

📣 « AlterFood, la start-up qui veut rééduquer le palais des Français » Le mot est fort. Mais il dit l’essentiel. Chez Alterfood, on ne vend pas que des jus, des soupes ou des snacks. On défend une autre façon de consommer. Plus lisible, plus responsable, plus engagée. 🙏 Merci au Le Journal du Dimanche de permettre à notre PME de prendre la parole et de mettre en avant notre histoire ainsi que nos valeurs. 📍 En 2009, Alexis a fondé Alterfood avec une idée simple : Le bien-manger doit être une exigence, pas une exception. À l’époque, peu de rayons alternatifs. Peu de Nutri-Score. Peu d’intérêt pour la composition. Beaucoup de produits transformés. Mais il était convaincu que nous pouvions faire bouger les codes avec des produits plus vertueux. ✅ Moins de sucre ✅ Plus de transparence ✅ Des ingrédients simples ✅ Des produits qui respectent le consommateur Nous ne sommes pas les seuls, de nombreuses entreprises ont pris le virage d’une alimentation plus saine. 💬 Armelle Favre le résume très bien dans son article : « Le consommateur est plus informé. Il a conscience de ce qu’il mange. » A présent à nous de répondre à ses besoins avec des produits plus accessibles en prix et beaucoup plus visibles dans les magasins. Avec la même boussole : goût, nutrition, responsabilité. Pas à pas, sans être parfait, en essayant de faire mieux chaque jour. La route est encore longue mais nous sommes convaincus que les PME françaises peuvent, à leur manière, faire bouger les lignes. Merci au JDD pour ce coup de projecteur.